Recetas de Peñíscola

Descubre sabores ligados a Peñíscola, recetas con producto local o Km 0 e ideas sencillas para llevar a tu mesa la esencia gastronómica de Peñíscola.

Salados

Farinosa de bledes 🥬

Difícil

La farinosa de bledes es una de las elaboraciones tradicionales de la repostería y cocina popular de Peñíscola. A diferencia de las farinoses dulces,…

Tiempo Aprox 2h Raciones 6-8 raciones

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Salados

Coc amb tomata 🍅

Media

El coc amb tomata» es una de las elaboraciones tradicionales que todavía pueden encontrarse en los hornos y panaderías de Peñíscola y del Baix…

Tiempo 65 min Raciones 6-8 personas

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Dulces

Coca de boniato 🍠

Fácil

La coca de moniato es una verdadera joya de la repostería tradicional de nuestra tierra, indispensable en los hogares durante los meses de otoño,…

Tiempo 55 min Raciones 8 personas

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